Traditionelle mexikanische Guacamole darf zu keinem typischen mexikanischen Essen fehlen. In Mexiko gibt es verschiedene, sehr leckere Sorten Avocados, so z.B. die Avocado local, die wesentlich großer ist als die hier bekannte Sorte Hass, sowie intensiver grün und gelb gefärbt ist. Auch gibt es die kleine Avocado Anís, welche mit Schale gegessen werden kann. Für […]
Mexikanische Rezepte mit Korianderblätter
Korianderblätter - Traditionelle mexikanische Gerichte mit der Zutat Korianderblätter sowie weitere Informationen und Rezepte aus der mexikanischen Küche | Zutaten.