Mexikanisches Rezept für Chilaquiles de Rancho aus dem Bundesstaat Baja California. Um die frittierten Tortillas – Chilaquiles de Rancho zuzubereiten, die Tortillas in heißem Schmalz knusprig anbraten und herausnehmen. Alternativ können fertige Nachos verwendet werden. Im selben Schmalz die gehackten Tomaten mit einer Zwiebel anbraten. Die gebratenen, entkernten und in Scheiben geschnittenen Chilischoten dazugeben und […]
Mexikanische Rezepte mit gereifter Käse
gereifter Käse - Traditionelle mexikanische Gerichte mit der Zutat gereifter Käse sowie weitere Informationen und Rezepte aus der mexikanischen Küche | Zutaten.