Dieses leckere Rezept für mexikanische Suppe (Sopa mexicana) stammt aus Veracruz. Auf der Yucatán Halbinsel werden zu Suppen oft frischer Habanero Chili bereitgestellt. Dieser für die Region typische Chili entfaltet ein einzigartiges Aroma und eine hervorragende Schärfe. 1 Liter Hühnerbrühe 1/4 Kilo Maismehl (masa) 100 g Butter(schmalz) 100 g Käse 1/2 Tasse Öl 2 Knoblauchzehen […]
Mexikanische Rezepte mit Butterschmalz
Butterschmalz - Traditionelle mexikanische Gerichte mit der Zutat Butterschmalz sowie weitere Informationen und Rezepte aus der mexikanischen Küche | Zutaten.